InfoACSA
Butlletí de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària
Departament de Salut
Març 2017 #136
Nou disseny del Butlletí ACSABRIEF

S’ha adequat el butlletí Acsabrief al nou format responsiu que permet accedir des de tot tipus de dispositius: ordinador de taula, telèfons intel·ligents, tauletes de diferents sistemes.

Per aquest motiu, és necessari que per seguir rebent aquest butlletí us doneu d’alta a Gencat Butlletins.

Llegiu-ne més

Novetats

Jornada per a professionals del Food truck a Salt

Es va informar sobre l’estat actual de la  Guia de Pràctiques Correctes d’Higiene  per a la preparació i venda de menjar en vehicles i remolcs.

Llegiu-ne més
shadow bottom
Jornada ECsafeSEAFOOD, Resultats finals del projecte

El Projecte ECsafeSEAFOOD (www.ecsafeseafood.eu)  té 10 objectius principals centrats en els contaminants en els productes de la pesca i el seu impacte sobre la salut pública.

Llegiu-ne més
shadow bottom
Canals d’alimentació per a la ciutadania més vulnerable

Sessió de Debat Científic de l’ASPBes on es van exposar diversos models de repartiment alimentari a la ciutat de Barcelona.

Llegiu-ne més
shadow bottom
Conveni amb el Consell de Col·legis de Metges de Catalunya

L'acord posa a l'abast dels ciutadans, a través dels metges, qüestions fonamentals relacionades amb l'alimentació i la seguretat alimentària.

Llegiu-ne més
shadow bottom
Brot de gastroenteritis

Un brot de gastroenteritis per Norovirus  va afectar  l’escola Avenç de Sant Cugat del Vallès.

Llegiu-ne més
shadow bottom
L’Agència Europea de Substàncies i Mescles Químiques finalitza l’avaluació del glifosat

L’ECHA manifesta que no es compleixen els criteris del Reglament CLP per classificar el glifosat com a tòxic específic per a òrgans diana, o com a carcinogen, mutagen o tòxic per a la reproducció.

Llegiu-ne més
Percepció de la resistència als antimicrobians

L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) pregunta a agricultors, veterinaris i consumidors en tota la UE. L’enquesta posa de manifest que hi ha una manca de consciència sobre la resistència als antimicrobians entre els consumidors

Llegiu-ne més
Consulta pública sobre les declaracions nutricionals i de propietats saludables en els aliments

Tots els ciutadans sou benvinguts a participar en aquesta consulta.

Llegiu-ne més

Lluita contra el malbaratament

No malbaratis la llet ni els productes lactis frescos

Contra el malbaratament alimentari tu hi tens molt a fer.

Llegiu-ne més
shadow bottom

Receptes

Pèsols a l’all cremat

Recepta contra el malbaratament d’aliments.

Llegiu-ne més

Cursos, actes i jornades

Imprimeix
ACSA Respon | Baixa | Butlletins anteriors | Avís legal
logo