• Imprimeix

No malbaratis fruita ni hortalisses

Contra el malbaratament alimentari tu hi tens molt a fer

No malbaratis fruites

Compra fruita i hortalisses de temporada i proximitat al punt òptim de maduració, ni massa verdes ni massa madures, i compra-les en petites quantitats per consumir-les en pocs dies.

Conserva a temperatura ambient patates, cebes, alls i verdura i fruita per consumir durant el dia.

Refrigera les fruites i hortalisses que consumeixis durant la setmana.

Pots congelar pebrot, ceba i all crus i altres hortalisses bullides.

 

Aprofita el menjar:

  • Cremes, purés, salses o sofregits amb verdures que s’han pansit.
  • Croquetes, bunyols, crestes, empanades, trinxats, truites, remenats amb restes de hortalisses cuites.
  • Sopes amb l’aigua de cocció de les verdures.
  • Sucs, batuts, melmelades, confitures, salses, pastissos, magdalenes, gelats, sorbets o granissats amb fruites madures.
Data d'actualització:  24.10.2018